教材指出“用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类一般称为基因工程菌”。下列属于基因工程菌应用实例的是（ ） A. 从动物胰腺中提取胰岛素 B. 将编码牛凝乳酶的基因导入大肠杆菌并发酵生产凝乳酶 C. 常规育种培育抗病新品种 D. 直接从人血液白细胞提取干扰素

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